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各类风险消息动态确定品级
发布时间：
2026-04-20
全县单元食堂食物平安风险品级评定为单元食堂10家、B级24家、C级13家、D级214家。为餐饮行业高质量成长营制诚信规范市场。分析各类风险消息动态确定品级。采纳“静态+动态”双维度风险评价体例，下一步，
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活牛进场严格按照检验流程操作，对所有肉牛进场前进行血清检测瘦肉精，合格后进入待宰圈静养，静养后进行屠宰。屠宰过程全部按照清真工艺要求和屠宰操作规程进行，所有牛肉产品检测合格后才准出厂。
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